2018年07月21日

夏はアジア麺 の巻

 あまりに暑い日が続くと食欲も減退気味・・・・・。

先日の3連休の際に岡谷のレイクウォークに行ってきた。
そこでいつも必ず寄るカルディーさんでアジア麺を購入してきた。



この日のお昼はその中の一つ
「パクチー・ラーメン」。

乾燥パクチーが袋にいっぱい詰まっており、
ラーメンの上にどっさりとかける。

ラーメンの他に焼きそばまである。

パクチーが効いて、美味い!
パクチー好きにはたまらない。


そして、もう1種類。



タイの「ミーゴレン」。
乾麺を茹でて、お湯を切り、添付の粉末スープやらソースをかけ
混ぜて食す。

ちょっとインスタントすぎて、味は「?」な感じだけれど
まあ、雰囲気は伝わる。

夏に辛いものを食べると発汗し、代謝が良くなると言われている。
今回のものはそんなに辛くはなかった。
(ミーゴレンの方に付いていた唐辛子は使わなかった)

酸味が程よく効いて、美味しい。

今日のお昼はパクチー・焼きそばを食べてみよっかナ。
  


Posted by みなと at 10:00Comments(0)日々雑感