2020年07月01日

新メニュー・ティラミスパンケーキ の巻


 みなと喫茶部に新しいメニューが登場しました。

パンケーキです。
デザートパンケーキです。

【ティラミス・パンケーキ】と言います。

思いついて、早速試作をしてみました。
思った通りの味でした。

使っている材料は、本当なら企業秘密となるのですが
特に隠す必要もないのでお話ししちゃいます。

メインはマシュマロです。
このマシュマロがいい仕事をしてくれています。
とろけて、甘くて、いい香りを醸してくれます。

後は、コーヒーとココアとチーズも使っています。
もう一つ材料があるのですが、ここでは内緒にしておきましょう。
食べた人だけがわかる ということに。

あまり他では食べたことのないものに出来上がりました。
新感覚と言えばその通りです。

値段はどうしようか迷います・・・・・・・

スターティング価格にしてもいいかな、と思います。

ここだけの話ですが、フルーツを使うものは
廃棄問題がずっとつきまといます。
売れないと、そのフルーツは廃棄するか、
私が食べてしまうか です。^^

しかし、今回のティラミス・パンケーキは、
その心配が必要ありません。
(全くではないですが)
どの材料も割と保存のきくものばかりです。

ロス分が少ない分、価格を抑えることが可能です。

だから、そう・・・・・・・・
ここで決めましょう!

【ティラミス・パンケーキ】
¥1000
でいかがでしょう。

是非、お試しくださいな。

新メニュー・ティラミスパンケーキ の巻


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