みなと喫茶部・手芸部・夜間部の悪戦苦闘記

　昨日の夜、久しぶりに松本へダンナと出掛けた。

目的は、昔のダンナと同じ職場だったご夫婦が
この6月で海外赴任先から帰国し、
その帰国祝いのディナー。

S夫妻　私達よりお若い。
行っていた海外が香港、マレーシア、シンガポール、インドネシアと
東南アジアの各国。

色々と苦労もあったようだ。
S夫妻の住まいの近くのフレンチレストランで再会。
私達もよく利用させていただいた
「オー・クリヨー・ドゥ・ヴァン」



最近、リニューアルオープンされたよう
S夫妻は家が近くにあるので、よくこのお店には来るようで
お店のオーナーさん達とも顔見知り。

この夜のお薦めメニューは
「広島・宮島産ムール貝」
白ワインに合わせて食べたが、美味ーーーーー!!!

食べ終えた貝の煮汁を使ったリゾットは
絶品でした!!
他にもスモークサーモンや豚肉のパテ
鶏肉のコンフィ、牛肉ステーキをいただいた。

食材のほとんどが自店で加工しているらしい。
スモークサーモンもベーコンもご自分で燻製にしているらしい。
確かにスモークサーモン、肉厚で大きく、
既成のものとは全く違う。
それに美味しい!!

きっとまた来たくなるお店だ。

話は昔の頃の話から、海外生活のこと
多岐に及び、結局私達は最終列車で帰宅。


この日、驚いたことが。

お店のオーナーさん達、（特にフロアー担当の奥様）
私のことを覚えてくださっていたこと。

特に親しくお話したことはない。
よく職場の飲み会で使わせていただいたくらい。
しかし、頻繁に利用させていただいたのは確か。

女鳥羽川沿いにお店があったころから。

自分自身のことを振り返る。
こんな風に何年も前に利用くださったお客さんのことを
覚えていられるだろうか？

最近、とみに記憶力低下が激しい。
自信はない。

だけれど、お客さんにしてみれば
お店の方からこんな風に覚えていてもらえるのって
メッチャ嬉しいことだ。

こんな風にできたらいいな、と考えながら帰ってきた
6月29日土曜日の夜だった。